Ingrediente
500g carnati sfumati,1 lingura de untura,2 linguri bulion, 4 catei de usturoi pisat,boia de ardei dulce,vegeta ,piper dupa gust.
Mod de preparare
Se taie carnatii in bucati si se prajesc in untura incinsa.Se toarna deasupra sos de bulion(bulion amestecat cu un pahar de apa in care se pune putin vegeta, piper dupa gust si usturoiul pisat) si se lasa acoperiti pe foc un 1/4 de ora ca sa se imbibe cu sos.Se servesc cu garnitura de orez.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu