duminică, 1 aprilie 2012

OUA UMPLUTE CU PATEU

Ingrediente
6 oua fierte,200 g pateu de ficat,4 linguri de maioneza,1 lingurita coniac,sare si piper
Mod de preparare
Se taie ouale de-a lungul,galbenusurile se scot si se piseaza bine cu furculita.Se adauga pateul tinut la temperatura camerei,coniacul si maioneza.Se pune sare si piper dupa gust.Se umple jumatatile de albusuri cu aceasta compozitie si se pune la frigider.Se servesc pe un platou pe un pat de salata verde.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu